{"id":11689,"date":"2015-11-02T19:11:43","date_gmt":"2015-11-02T19:11:43","guid":{"rendered":"http:\/\/www.gassulserio.it\/?p=11689"},"modified":"2015-11-02T19:11:43","modified_gmt":"2015-11-02T19:11:43","slug":"mopur-vegetalfood","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gassulserio.it\/?p=11689","title":{"rendered":"MOPUR Vegetalfood"},"content":{"rendered":"<p>Visto che gli amici di \u201cArmonia &amp; Bont\u00e0\u201d ci hanno abbandonato,  che da molti mesi siamo senza fornitori di prodotti proteici vegetali, tentiamo di inserire i prodotti di \u201cMopur Vegetalfood\u201d Qui di seguito vi do alcune indicazioni generali sui prodotti, naturalmente copiate dal sito, a cui vi rimando per gli approfondimenti www.mopur.net.<br \/>\nIl MOPUR \u00e8 prodotto derivato dal grano, si basa su un processo di fermentazione naturale che utilizza l&#8217;azione di un lievito madre messo a punto per questa lavorazione caratteristica.<br \/>\nTale procedimento innovativo abbatte di oltre il 40% il glutine iniziale, con evidenti vantaggi sulla digeribilit\u00e0 di questa complessa proteina del grano.<br \/>\nIl prodotto \u00e8 :<br \/>\n&#8211; Totalmente Vegetale e Naturale<br \/>\n&#8211; Zero Colesterolo<br \/>\n&#8211; Molte pi\u00f9 Proteine della Carne<br \/>\n&#8211; Pochi Grassi, Zuccheri, Calorie<br \/>\n&#8211; Leggera &#8211; Altissima Digeribilit\u00e0<br \/>\n&#8211; Percentuale di Glutine molto bassa<br \/>\n&#8211; Biologica e Biodinamica<br \/>\n&#8211; Gi\u00e0 Pronta o Facile da Preparare<\/p>\n<p>Le linee di prodotto sono due :<br \/>\n&#8211; Harmonie Vegan Grano e Ceci  (glutine max  38% &#8211; valore proteico oltre 30%)<br \/>\n&#8211; Il Legume d\u2019oro \u2013 Il Lupino (glutine max 20% &#8211; valore proteico oltre 25%) <\/p>\n<p>Altro aspetto interessante \u00e8 la data di scadenza del prodotto, naturalmente  chiuso e conservato in frigo :<br \/>\n&#8211; Per i prodotti con farina di ceci 5 mesi per gli affettati e 12 mesi per i rimanenti<br \/>\n&#8211; Per i prodotti con farina di Lupino 3 mesi per gli affettati e 5 mesi per i rimanenti <\/p>\n<p>Comunque la merce non viene normalmente spedita con scadenze inferiori ai 50 giorni.<\/p>\n<p>I prodotti aperti possono essere conservati alcuni giorni in frigo,  sul sito ci sono tutte le istruzioni del caso.<\/p>\n<p>Naturalmente io non sapevo cosa fosse il MOPUR, l\u2019imbeccata \u00e8 arrivata dalla nostra Elena \u201cALTRACUCINA\u201d Mariani, che magari ci potr\u00e0 dare qualche prezioso consiglio.<\/p>\n<p>Nei prossimi giorni sar\u00e0 aperto l\u2019ordine, che diventer\u00e0 esecutivo solo se raggiungeremo un importo minimo di \u20ac 150,00 .<\/p>\n<p>Per il gruppo prodotti da forno<br \/>\nClaudio Paesetti <\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.gassulserio.it\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/Bresaola-bio.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.gassulserio.it\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/Bresaola-bio-300x200.jpg\" alt=\"Bresaola bio\" width=\"300\" height=\"200\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-11691\" \/><\/a><br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.gassulserio.it\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/salsiccia.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.gassulserio.it\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/salsiccia-300x200.jpg\" alt=\"salsiccia\" width=\"300\" height=\"200\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-11692\" \/><\/a><br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.gassulserio.it\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/arrosto_lupino.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.gassulserio.it\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/arrosto_lupino-300x200.jpg\" alt=\"arrosto_lupino\" width=\"300\" height=\"200\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-11693\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Visto che gli amici di \u201cArmonia &amp; Bont\u00e0\u201d ci hanno abbandonato, che da molti mesi siamo senza fornitori di prodotti proteici vegetali, tentiamo di inserire i prodotti di \u201cMopur Vegetalfood\u201d<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":11690,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[69],"tags":[],"class_list":["post-11689","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cucina-cucina"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gassulserio.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/11689","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gassulserio.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gassulserio.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gassulserio.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gassulserio.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=11689"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.gassulserio.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/11689\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gassulserio.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=11689"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gassulserio.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=11689"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gassulserio.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=11689"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}