{"id":23476,"date":"2021-02-23T22:55:22","date_gmt":"2021-02-23T21:55:22","guid":{"rendered":"http:\/\/www.gassulserio.it\/?page_id=23476"},"modified":"2021-02-23T22:55:23","modified_gmt":"2021-02-23T21:55:23","slug":"chi-siamo","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.gassulserio.it\/?page_id=23476","title":{"rendered":"Chi siamo"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>cos\u2019\u00e8 un Gruppo di Acquisto Solidale (GAS)<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Un gruppo di acquisto \u00e8 formato da un <strong><em>insieme di persone che decidono di incontrarsi per acquistare all\u2019ingrosso<\/em><\/strong> prodotti alimentari o di uso comune, da ridistribuire tra loro.<br>Questo modo di organizzarsi dei consumatori d\u00e0 vita ad un GAS (Gruppo di Acquisto Solidale) nel momento in cui si decide di utilizzare il concetto di <strong><em>solidariet\u00e0 come criterio guida nelle scelte quotidiane di consumo del gruppo<\/em><\/strong>.<br>Appunto per questo si parla di gruppo solidale, intendendo una solidariet\u00e0 ampia che a partire dai membri del gruppo stesso si estende ai piccoli produttori che forniscono i prodotti, fino a comprendere il rispetto dell\u2019ambiente ed i popoli del Sud del mondo e tutti coloro che, a causa dello spreco e della ingiusta ripartizione delle ricchezze, subiscono le conseguenze inique di questo modello di sviluppo. L\u2019esperienza dei GAS realizza quindi una rete di solidariet\u00e0 che si estende al mondo circostante, consentendo a coloro che hanno pochi soldi di praticare il consumo critico.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ogni gruppo d\u2019acquisto nasce con motivazioni sue, che possono essere anche in parte diverse da un gruppo ad un altro. Spesso per\u00f2 alla base di questa esperienza si trova una critica profonda verso il modello di consumo e di economia globale ora imperante, insieme alla ricerca di una alternativa praticabile da subito.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A volte i gruppi si ritrovano nella ricerca di prodotti biologici che costino meno rispetto ai negozi specializzati. Diverse persone trovano nella ricerca dei piccoli produttori della loro zona una soluzione positiva per tirarsi fuori dal circuito delle multinazionali e della grande distribuzione; e ci si rende anche conto che il gruppo aiuta molto in questo processo, soprattutto per gli aspetti organizzativi e motivazionali.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Quali sono le Idee Guida<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il Gas si forma volontariamente e si costituisce sulla base di conoscenze, appartenenza ad un gruppo o per collocazione territoriale . Si attiva per trovare il produttore e il prodotto osservando quattro criteri di base:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>PICCOLO PRODUTTORE<\/strong>: per non concentrare il potere economico nelle &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; mani di grosse aziende<\/li><li><strong>PRODUTTORE LOCALE<\/strong>: per creare un rapporto di fiducia tra &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; produttore e consumatore, per valorizzare i prodotti e il lavoro locale , &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; per non fare viaggiare le merci da un capo all\u2019altro del mondo con costi &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; ambientali e sociali che ne conseguono.<\/li><li><strong>PRODUTTORI RISPETTOSI DELL\u2019UOMO<\/strong>: per incentivare &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; il rispetto delle condizioni di lavoro e far crescere l\u2019occupazione.<\/li><li><strong>PRODUTTORI RISPETTOSI DEI PRODOTTI E DELL\u2019AMBIENTE<\/strong>: prodotti biologici, assenza di inquinamento, consumo limitato delle &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; risorse, riduzione degli imballaggi.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">E\u2019 inoltre importante creare un collegamento a rete tra i vari Gas per condividere l\u2019esperienza che ogni gruppo fa sui prodotti e sui produttori e, per approfondire la cultura e la pratica del Consumo Critico.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Chi siamo \u2013 GAS sul SERIO<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il Gas cremasco si \u00e8 costituito nel dicembre del 2000 con un gruppo iniziale di una decina di famiglie. A promuoverlo sono state persone che da qualche anno aderivano alla campagna nazionale Bilanci di Giustizia.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Da allora si \u00e8 andato via via ampliando arrivando ora a circa 100 famiglie aderenti.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A queste vanno aggiunte anche le famiglie che non si segnalano direttamente ma si appoggiano ad amici o parenti che fanno parte del gruppo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La crescita costante di adesioni testimonia l\u2019interesse per questa iniziativa. I gruppi di acquisto sparsi per l\u2019Italia hanno diverse tipologie. Molti sono gruppi informali senza nessuna forma giuridica di aggregazione; altre volte ruotano attorno ad un\u2019attivit\u00e0 commerciale gi\u00e0 funzionante (di solito una bottega del commercio equo e solidale); in altri casi sono costituiti in varie forme associative.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Da aprile 2007 anche il Gas Cremasco si \u00e8 costituito in associazione prendendo la denominazione di \u201cGAS sul Serio\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Il GAS cremasco: da 10 a 100 famiglie<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le numerose richieste di adesione da una parte e le difficolt\u00e0 nella gestione degli ordini dall\u2019altra, (il referente storico che si fa carico dell\u2019intero ordine nella propria abitazione) ci hanno indotto nel 2008 a rivedere completamente l\u2019organizzazione sulla base delle motivazioni che seguono:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&nbsp;<strong>Motivazioni al cambio organizzativo<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>&nbsp;trovare un sistema organizzativo che ci consenta di rimanere aperti (Art. 3 statuto: \u201cil numero dei soci \u00e8 illimitato\u201d) e di espandere le nostre idee relative al consumo critico e consapevole (Art. 2: \u201cfinalit\u00e0 dell\u2019associazione\u201d) .<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&nbsp;<em>Questa nuova organizzazione permette quindi di espandersi sia in termini di numero di soci che di nuovi fornitori.<\/em><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>&nbsp;Trovare il modo per coinvolgere tutti \u201cSociale\u201d in modo che le responsabilit\u00e0 siano distribuite, che ognuno apporti il suo contributo (Art. 1: \u201cL\u2019associazione si ispira ai principi di solidariet\u00e0, trasparenza e democrazia che consentano l\u2019effettiva partecipazione dei soci alla vita dell\u2019Associazione\u201d).<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&nbsp;<em>L\u2019intento quindi \u00e8 che ogni associato svolga almeno un compito nell\u2019arco di un anno.<\/em><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Promuovere l\u2019educazione dei soci e non soci verso uno stile di vita cooperativo ed una modalit\u00e0 di consumo sostenibile.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Questa tipologia di organizzazione si ispira a quella proposta da Muhammad Yunus \u2013 Il banchiere dei poveri.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>In Sintesi<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Prima: Referente \u2013 Fornitore \u2013 Gruppo acquirente<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dopo: Gruppetto Referente \u2013 Fornitori (categoria di prodotti) \u2013 Gruppo acquirente<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Vedi il regolamento per maggiori dettagli.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>cos\u2019\u00e8 un Gruppo di Acquisto Solidale (GAS) Un gruppo di acquisto \u00e8 formato da un insieme di persone che decidono di incontrarsi per acquistare all\u2019ingrosso prodotti alimentari o di uso<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-23476","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gassulserio.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/23476","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gassulserio.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gassulserio.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gassulserio.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gassulserio.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=23476"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.gassulserio.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/23476\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":23477,"href":"https:\/\/www.gassulserio.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/23476\/revisions\/23477"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gassulserio.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=23476"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}